Ваш город:

Самара?

Да, всё верно

Выбрать другой

Главная / Кулинарная школа / Курсы по приготовлению полезных RAW-десертов

живое общение офлайн

Курсы по приготовлению полезных RAW-десертов в Самаре

Научитесь готовить вкусные и полезные десерты на заказ и станьте популярным RAW-кондитером

13000 ₽

7800 ₽

скидка до 24 Марта

оставить заявку

Программа обучения

неделя
на курс

занятия
в неделю

практических
занятия

каждое
по 4 часа

Старт

новой группы каждую
неделю, присоединяйтесь
в любой день

Гибкий
график

возможность заниматься
с разными группами

Блоки курса

Принцип приготовления RAW-десертов

содержание и инструменты

Изучите

1.
Ценность продуктов без термической обработки и рафинирования
2.
Разнообразие выбора в сыроедческих десертах
3.
Необходимые ингредиенты для сыроедческих десертов
4.
Советы по закупке
5.
Выбор оборудования
6.
Хранение и заготовка сырья для сыроедческих десертов

Освоите

Польза raw-десертов

Закупка продуктов

Инвентарь

Организация рабочего места

На практике

• Вы разберетесь, как хранить и заготавливать сырье для десертов.

Преподаватель оценит результат выполнения задания и подробно разберет его с вами.

Приготовление конфет, шоколада и брауни

содержание и инструменты

Изучите

1.
Ингредиенты для Raw-конфет, шоколада и брауни
2.
Приготовление сыроедческих конфет
3.
Разбор составов для конфет: яблочных, льняных, маковых, кокосовых
4.
Процесс приготовления основы для конфет
5.
Состав и изготовление сыроедческого шоколада с орехами
6.
Приготовление raw-брауни

Освоите

Рецепт raw-конфеты

Рецепт ПП-шоколада

Рецепт брауни

Десерты без сахара

На практике

• Приготовите сыроедческие конфеты, шоколад и брауни.

Преподаватель оценит результат выполнения задания и подробно разберет его с вами.

Приготовление чизкейка, мороженого с миндалем и арахисового печенья

содержание и инструменты

Изучите

1.
Технология приготовления raw-десертов
2.
Способы готовки торта без молочки, яиц и муки
3.
Процесс приготовления сыроедческого чизкейка
4.
Приготовление бананового мороженого с миндалем
5.
Состав арахисового печенья
6.
Приготовление полезной шоколадной глазури

Освоите

Рецепт чизкейка

Приготовление ПП-мороженого

Рецепт raw-печенья

Рецепт шоколадной глазури

На практике

• Научитесь готовить десерты на основе натуральных продуктов.

Преподаватель оценит результат выполнения задания и подробно разберет его с вами.

Приготовление raw-батончиков сникерс, торта с манго и маракуйей и грушевого тарта

содержание и инструменты

Изучите

1.
Принцип приготовления десертов без термической обработки
2.
Приготовление raw-батончиков сникерс
3.
Сыроедческий торт с манго и маракуйей
4.
Технология приготовления грушевого тарта
5.
Создание низкокалорийных десертов
6.
Технология приготовления основы для любых тортов

Освоите

Рецепт батончиков сникерс

Рецепт грушевого тарта

Торт без выпечки

Приготовление мангового торта

На практике

• Приготовите торты без выпечки и батончики сникерс без сахара.

Преподаватель оценит результат выполнения задания и подробно разберет его с вами.

Как проходит обучение

Учитесь очно
в Самаре

Повышенная мотивация к обучению за счет нахождения в комьюнити близких по духу людей

Живое общение с наставниками и одногруппниками

Регулярные занятия непосредственно в учебном центре

Комфортное пространство для обучения, большие оборудованные аудитории

Транспортная доступность: наши учебные центры всегда находятся в центре города

-40%

Забронируйте обучение со скидкой до 24 марта

7 800 ₽

13 000 без скидки 40%

Нажимая кнопку вы даёте свое согласие на обработку ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных Политикой конфиденциальности

Затраты на курс
окупятся мигом

Cредние расценки в нише

заказ торта от

2000 ₽

заказ конфет (6 шт)

500 ₽

зарплата raw-кондитера от

40000 ₽

Наставники курса

Наставники курса – практикующие специалисты, которые будут помогать вам на каждом этапе от теории до практических заданий и проконсультируют при подготовке к созданию личного проекта.

Более 1000 специалистов-практиков,
которые помогут вам начать карьеру

4,7

4,5

4,4

По техническим причинам рейтинг на сайте обновляется раз в квартал. Последнее обновление было 10 октября 2022

Подтверждениеваших знаний

После окончания курса вы получаете Персональный сертификат

Подробнее о документах

Лицензия

Государственная лицензия от министерства образования, предоставляющая право на образовательную деятельность.

Персональный сертификат

По итогам обучения на курсе вы получаете электронный персональный сертификат.

Проверить
сертификат →

Диплом

Диплом выдается при прохождении комплексной программы обучения. Для получения диплома студенту необходимо пройти все занятия в программе без пропусков.

Подход

11 летна рынке

вы обучаетесь попроверенным методикам

234курса

расширьте свои знаниявместе с нами

58 школв 5 странах

вы можете посмотретькак мы работаем

100 089учеников

вы уверены, что нашикурсы эффективны

Оставить заявку на обучение